Сливочный грибной соус

Время
Время приготовления:
~30 минут

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  небольшие – 2 шт.
  • Лук репчатый – 100 гр.
  • Бальзамический крем – 10 гр.
  • Сливки 33% - 300 гр.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

Шампиньоны нарезать дольками, лук репчатый полукольцами. Обжариваем ингредиенты на подсолнечном масле в разогретом сотейнике до золотистого цвета. Добавляем сливки, бальзамический крем, соль доводим до вкуса. После кипение снимаем с огня.

Подаем соус горячим.

 

*Рецепт рассчитан на 4 порции